Acto Consumo ecológico y responsable

El jueves 3 de diciembre de 2009 tuvo lugar el Pósito de Colmenar Viejo un acto sobre Consumo Ecológico y Responsable organizado por Izquierda Unida, Sodepaz y El Cantueso. Aproximadamente medio centenar de personas asistieron al evento

El acto estuvo moderado por el Coordinador de la Asamblea de IU Colmenar Viejo, Mariano Martín, que recordó el proceso de refundación en el que se halla inmerso su organización. Por ese motivo manifestó encontrase satisfecho en un doble sentido, en el plano formal por haber organizado conjuntamente un acto con asociaciones implantadas en la localidad, logrando un espacio de convergencia de la izquierda alternativa y transformadora; y en el plano material por tratarse de una materia que cuestionaba el actual modelo económico capitalista de producción y de consumo.

Paco Calderón de Sodepaz, realizó una breve exposición del trabajo que su asociación viene realizando en el campo de la cooperación internacional, el comercio justo y el ecologismo. Además en el plano local, comentó la experiencia del grupo de consumo de Sodepaz que está funcionado en Madrid y sentó las bases para formar un nuevo grupo de consumo ecológico en Colmenar Viejo. Muchos de los asistentes manifestaron su interés de formar parte de esta iniciativa, por lo que es probable que más pronto que tarde se ponga en funcionamiento.

Fernando Aparicio de el Cantueso, grupo de consumo muy consolidado y de larga trayectoria en Colmenar Viejo, realizó una breve exposición sobre el modelo de consumo que su asociación ha adoptado. Se trata de un modelo integral que pretende autoabastecerse sin tener que acudir al supermercado para consumir. Es evidente la aceptación que tiene esta forma de consumo ecológico y responsable en nuestro municipio, no en vano, en el momento actual, no es posible incorporarse a El Catueso por existir lista de espera.

De la mano de El Cantueso estuvieron presentes en el acto dos productores. En primer lugar, Fernando Manteca, de La Losa (Segovia), productor de carne de vacuno que realizó una breve exposición de todas las dificultades que se había encontrado desde el inicio su actividad como ganadero ecológico. Posteriormente tomó la palabra Cristina de Montejo de la Sierra, productora de fruta y verduara. Ambos productores pusieron en valor las bondades para la salud de la agricultura y la ganadería ecológicas y nos explicaron los distintos tipos de certificaciones que había de sus actividades. No obstante, la mejor certificación fue sin duda, la defensa que hicieron de sus explotaciones y su invitación para visitarles in situ.

El turno de intervenciones finalizó con José Luis Ordoñez, Coordinador del Área Ecológica y de Medio ambiente de Izquierda Unida Federal, que además de realizar una crítica acerca de la explotación hasta el agotamiento de los recursos naturales y del consumo irresponsable e insolidario que no tiene en cuenta las condiciones laborales de los trabajadores, ilustró a los asistentes sobre el posicionamiento de Izquierda Unida ante el fenómeno del consumo ecológico.

Acabadas las intervenciones de los ponentes, se abrió un intenso debate en el que participaron muchos de los asistentes.

Finalizado el evento tuvo lugar una invitación a un vino ecológico madrileño gentileza de El Cantueso y de Izquierda Unida de Colmenar Viejo.